嘎渣儿的汉语大词典是：〈方〉①痂。②食物粘在锅上的部分或烤焦、烤黄的硬皮。

嘎渣儿的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看嘎渣儿详细内容】

嘎渣儿gāzhar。(1)〈方〉。(2)痂。(3)食物烤焦、烤黄的那层硬皮。嘎渣儿[gāzhaér]⒈痂。英scab;⒉食物烤焦、烤黄的那层硬皮。例饼嘎渣儿吃起来挺香。英crust;

二、基础解释

〈方〉∶痂∶食物烤焦、烤黄的那层硬皮饼嘎渣儿吃起来挺香

三、网络解释

嘎渣儿嘎渣儿是一个汉语词语，读音是gāzhar，是指食物烤焦、烤黄的那层硬皮。

四、辞典修订版

痂，如：「他的伤口好得差不多了，只留下一个小小的嘎渣儿。」锅巴。食物黏在锅上的部分，或烤黄、烤焦的那层硬皮，如：「他最爱吃那层嘎渣儿。」

五、关于嘎渣儿的成语

嘎七马八  残渣余孽  残渣馀孽  沉渣泛起  儿皇帝  北宫婴儿

六、关于嘎渣儿的词语

豆渣脑筋  渣滓浊沫  残渣余孽  残渣馀孽  沉渣泛起  儿皇帝

点此查看更多关于嘎渣儿的详细信息