切糕的解释是：糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。切糕[qiēgāo]⒈糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。

切糕的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看切糕详细内容】

⒈糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。引老舍《四世同堂》四七：“他买了两块滚热的切糕，一边走一边往口中塞。”

二、网络解释

切糕（新疆维吾尔族小吃）切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

三、汉语大词典

糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。老舍《四世同堂》四七：“他买了两块滚热的切糕，一边走一边往口中塞。”

四、其他释义

1.糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故名。

五、关于切糕的成语

切切私语  切切此布  切切在心  切齿腐心  操之过切  切肤之痛

六、关于切糕的词语

一刀切  切齿腐心  操之过切  切肤之痛  切中时病

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