1、食材用料:鸡蛋1;青椒1;橄榄油少许;胡椒粉少许。
2、青椒切完整的一圈。
3、平底锅加少许橄榄油，小火加热半分钟，把青椒圈放进去，再把鸡蛋磕在青椒里，坐等鸡蛋变熟到你要的程度就可以了。
4、撒一点胡椒粉在上面就可以吃了。