挂面的网络解释是:挂面挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看挂面详细内容】
挂面guàmiàn。(1)经悬挂风干的丝、带状面条,一般含少量食盐。挂面[guàmiàn]⒈经悬挂风干的丝、带状面条,一般含少量食盐。英finedriednoodles;
二、基础解释
经悬挂风干的丝、带状面条,一般含少量食盐。
三、综合释义
照面;见面。《西游记》第五二回:“轮着拳,斜行搆步,望妖魔使个挂面。”李準《李双双小传·人比山高》:“我和张盘山年龄差不离,在区里开会也挂面认识。”挂麪:亦作“掛麵”。一种制成后悬挂晾干的面条。《水浒传》第四五回:“押司周年,无甚罕物相送,些少掛麪,几包京枣。”清吴炽昌《客窗闲话·陆清献公遗事》:“道府寿,以掛麪十束,觔烛一对,躬亲致祝。”清俞正燮《癸巳存稿·面条子》:“麪条子:曰切麪,曰拉麪,曰索麪,曰挂麪。”曾克《我认识的第一个营长》:“后方群众对俺太好啦!住医院鸡蛋挂面吃不完。”挂面[guàmiàn]挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。
四、国语辞典
悬挂晒干的面条,可储存以备煮食。细长形称为「龙须」,扁宽形称为「凤尾」。挂面[guàmiàn]⒈悬挂晒干的面条,可储存以备煮食。细长形称为「龙须」,扁宽形称为「凤尾」。
五、关于挂面的英语
liners finedriednoodles
六、关于挂面的法语
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