用料：面粉2杯，鸡蛋一个，油15ML，水10至30ML，白芝麻少许，白糖适量；
做法:
1、将面粉，鸡蛋，油和白糖混合，若太干加点水，揉成面团，醒20分钟；
2、将面团搓成小圆球，粘白芝麻；
3、在中等油温炸至开口金黄色即可。