伊斯坦布尔大学，成立于1453年，是土耳其历史最悠久的大学，也是欧洲最早的十所大学之一。该校在伊市共有9个校区，下设17个学院（医学院、法学院、文学院、经济学院、管理学院、政治学院、神学院等）、5个系（体育系、信息系、土耳其语系、外语系、艺术系）、12所高等教育培训学院及数十个研究所和研究中心。现有教职员工5000余名，在校学生55000人（包括研究生、本科生、预科生）。　现任校长为MesutParlak教授，毕业于伊斯坦布尔大学医学院，曾长期在医学院任职。　　

2006年该校与浙江大学建立友好校际关系。

此大学的国际关系系，法律系，等政法之类的专科在土耳其看来是很不错的，该大学的医学院可以说是土耳其最厉害的了，这个大学的很多系都分成土语和英语教学，比如说经济管理方面的。