53度以上的白酒适合长期储存，带包装存放，封口放酒窖或埋在地下，存放不要超过三年。
白酒(外文名:LiquorandSpirits)，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。