果胶的英语是：pectin。

果胶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看果胶详细内容】

有机化合物的一类，无定形胶状，是植物细胞间质（细胞和细胞之间的物质）的重要成分，在果实和花中含量丰富。是制造果酱、果冻等的原料。

二、基础解释

是一种多糖，其组成有同质多糖和杂多糖两种类型。它们多存在于植物细胞壁和细胞内层，大量存在于柑橘、柠檬、柚子等果皮中。

三、综合释义

果胶是一类广泛存在于植物细胞壁的初生壁和细胞中间片层的杂多糖，@@@@@年法国药剂师Bracennot首次从胡萝卜提取得到，并将其命名为“pectin”。果胶主要是一类以D-半乳糖醛酸（D-GalacturonicAcids，D-Gal-A）由α-@@@@@,@@@@@-糖苷键连接组成的酸性杂多糖，除D-Gal-A外，还含有L-鼠李糖、D-半乳糖、D-阿拉伯糖等中性糖，此外还含有D-甘露糖、L-岩藻糖等多达@@@@@种的单糖，不过这些单糖在果胶中的含量很少。

四、辞典修订版

自柑橘果皮或苹果肉中提炼出的碳水化合物。呈胶状，无定形，多用于制作果酱或果冻。

五、关于果胶的成语

胶胶扰扰  如胶似漆  胶鬲之困  胶柱鼓瑟  鸾胶凤丝  折胶堕指

六、关于果胶的造句

1、果胶普遍存在于各种水果中，是水果细胞中层和初生壁的主要成分，果汁中的果胶对其粘度和浊度有较大影响。

2、从弥猴桃皮渣中提取果胶，国内外尚未见报道。本文介绍了这方面的研究工作，并对有关实验条件进行了比较和筛选。

3、目的探讨胃石症的发病机制，分析和总结果胶酶治疗胃石症的疗效。

4、重点介绍果胶酶用于韧皮纤维原料制浆的研究进展。

5、国家如果胶胶扰扰没有宁日，那人民也不可能有好日子过。

6、如胃舒平、硫糖铝、胶体果胶铋等。

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