大锅菜的造句是:今天还是以大锅菜为主,不过李小白还加了一道鲍鱼捞面,这道说是菜也行,说是主食也行。
大锅菜的拼音是:dàguōcài。注音是:ㄉㄚˋㄍㄨㄛㄘㄞˋ。结构是:大(独体结构)锅(左右结构)菜(上下结构)。
大锅菜的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看大锅菜详细内容】
指一锅炒出供多人吃的普通菜。大锅菜[dàguōcài]⒈指一锅炒出供多人吃的普通菜。
二、引证解释
⒈指一锅炒出供多人吃的普通菜。引清俞樾《茶香室丛钞·蜂糖糕》:“家常只喫大锅菜,胃薄惟宜小甑餻。”张天翼《清明时节》:“那个堂客办炒骨是拿手,并且请她还不用花工钱,只要弄点大锅菜给她吃一顿饭就行。”
三、网络解释
大锅菜(家常菜品)大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜,中国北方地区常见菜品之一,在北方地区较流行。食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。此菜其名称的由来,首先是它有很多种菜的风味,其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活,所以就叫做了大锅菜。大锅菜虽有些土,但却能上得大席面。大锅菜只有用普通东西才做得地道,若放进山珍海味,反倒失了味道。所谓“百菜白菜美,诸肉猪肉香”。大锅菜为家常菜,要用家常吃法。没有了大锅,也就不能称作“大锅菜”,虽然还是那些东西,虽然仍是那样做法,但做出来只能改头换面唤作“炖大菜”,相比“大锅菜”,已不是原来面目。在讲究仪表、注重风度的诸多场合,在要求体型、讲求口味的时候,享用大锅菜如绅士般的吃法不仅少了韵味,更缺了底气。
四、汉语大词典
指一锅炒出供多人吃的普通菜。清俞樾《茶香室丛钞·蜂糖糕》:“家常只吃大锅菜,胃薄惟宜小甑糕。”张天翼《清明时节》:“那个堂客办炒骨是拿手,并且请她还不用花工钱,只要弄点大锅菜给她吃一顿饭就行。”
五、关于大锅菜的成语
吃大锅饭 菜蔬之色 看菜吃饭 面呈菜色 菜果之物 揭不开锅
六、关于大锅菜的词语
热锅炒菜 大锅饭 吃大锅饭 一锅粥 背黑锅 一锅端
点此查看更多关于大锅菜的详细信息