料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，是配料中的佳品。制作方法如下：
一、材料：
1、主料：黄酒100克、花椒50克、八角50克；
2、辅料：糖、姜适量。
二、做法：
1、取适量花椒，洗净备用；
2、取大料，洗净备用；
3、把洗净的花椒、大料放入锅中，加入适量水；
4、加入姜片，点火煮开；
5、加入黄酒和白酒以及少许糖，煮10分钟，停火即可；
6、待汤汁晾凉，捞出调料，倒入瓶中即可。
料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，是配料中的佳品。制作方法如下：
一、材料：
1、主料：黄酒100克、花椒50克、八角50克；
2、辅料：糖、姜适量。
二、做法：
1、取适量花椒，洗净备用；
2、取大料，洗净备用；
3、把洗净的花椒、大料放入锅中，加入适量水；
4、加入姜片，点火煮开；
5、加入黄酒和白酒以及少许糖，煮10分钟，停火即可；
6、待汤汁晾凉，捞出调料，倒入瓶中即可。