空腹可以吃虾。

虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材，它也是海鲜的一种。

海鲜虽然美味，但是为了健康，一定要注意食物搭配。海鲜是优质蛋白质，人每天需要摄入的营养物质除了蛋白质以外，还要补充碳水化合物，维生素等其他营养物质，所以还应搭配主食和蔬菜水果等。

如果海鲜已经高温彻底烹熟，只需马上放入冷藏室，下餐加热后可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。