鸡汤能放砂锅里过夜吗

2024-06-25 17:59:01

不能。一般吃不完的鸡汤建议将其放冰箱保存比较好,将其放在砂锅中很容易导致鸡汤变质,因砂锅的透气性不是很好,鸡汤放里面过夜很容易与空气中的氧气发生反应,从而滋生细菌,因此不能将鸡汤放砂锅里进行保存。鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,营养价值极高,食用后对身体有一定益处。