洋葱芹菜能一起炒吗

2024-06-25 15:32:14

洋葱芹菜能一起炒的,芹菜和洋葱可以一起食用。

芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P及B族维生素、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质,洋葱中主要含胡萝卜素、钙、磷、钠、钾、硒、维生素C、叶酸、槲皮素、前列腺素A、大蒜素等营养物质,这两种食物成分不相克,可以一起食用。

新鲜芹菜的茎部底端比较圆,而且会向里面凹进去一点,茎秆部分比较短粗状。还有比较容易折断芹菜茎部的是比较新鲜的。