代表食物：胡萝卜、菠菜、鸡蛋、芒果、鱼肝油等

维生素A有助于细胞增殖与生长，可以维持上皮组织的正常功能和结构的完善，同时，它又能维持骨骼正常生长发育，抑制肿瘤生长，是一种极好的营养增补剂。可用于调节表皮及角质层新陈代谢，治疗各种眼疾，促进骨骼生长，防治脱发。

代表食物：米糠、蛋黄、黄豆、牛奶、番茄、酵母、瘦肉、菠菜、动物肝脏、肾脏等

比如维生素B1、B2、B6、B12都是促进头发再生的营养要素，可有效改善更年期女性脱发现象。其中维生素B1，可以帮助消化，维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常；维生素B2，可保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；维生素B6，可改善更年期女性情绪悲观、脾气急躁、失眠、健忘等；维生素b12，增加核酸与蛋白质的合成，预防恶性贫血，维护神经系统健康等。

代表食物：鱼肝油、蛋黄、胡萝卜、海鱼、沙丁鱼等

维生素D是一种脂溶性维生素，它存在于部分天然食物中，同时，适当的日光浴，也可以满足人体对维生素D的需要。它不利有利于毛发的正常发育，防止脱发，保持发质的坚韧性，同时，可以促进机体对钙的吸收，有效缓解更年期抽筋，骨质疏松等发生。

代表食物：莴苣、卷心菜、黑芝麻、核桃、蛋黄、玉米油等

更年期女性出现一系列症状的主要原因就是雌激素水平下降，而维生素E可以增加雌激素浓度，并且，它又是一种很好的抗氧化剂，可以抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。