饸饹的结构是：饸(左右结构)饹(左右结构)。

饸饹的拼音是：héle。注音是：ㄏㄜˊ˙ㄌㄜ。词语解释是：饸饹héle。(1)北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具，底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条，煮着吃。亦作“河漏(hélou)”。饸饹[héle]⒈北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具，底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条，煮着吃。亦作“河漏(hélou)”英vermicellimadeofbuckwheat,etc.。基础解释是：北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条﹐煮着吃。也称河漏。引证解释是：⒈北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条，煮着吃。也称河漏。引李季《王贵与李香香》第一部五：“放着白面你吃饸饹，看上王贵你看不上我！”中国歌谣资料《内蒙古民歌·诉苦歌》：“婆婆让我压饸饹，大姑子让我擀面条。”。7、综合释义是：北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条﹐煮着吃。也称河漏。李季《王贵与李香香》第一部五：“放着白面你吃饸饹，看上王贵你看不上我！”中国歌谣资料《内蒙古民歌·诉苦歌》：“婆婆让我压饸饹，大姑子让我擀面条。”。8、其他释义是：1.北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条﹐煮着吃。也称河漏。

饸饹的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看饸饹详细内容】

饸饹héle。(1)北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具，底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条，煮着吃。亦作“河漏(hélou)”。饸饹[héle]⒈北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具，底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条，煮着吃。亦作“河漏(hélou)”英vermicellimadeofbuckwheat,etc.;

二、基础解释

北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条﹐煮着吃。也称河漏。

三、网络解释

饸饹饸饹（读音héle），也叫河漏、和乐，陕西叫huóluǒ，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。适合应用于那些没有小麦面粘性大，不能按普通方法做成面条的面类。在北方尤其是陕西、山西、石家庄地区无极饸饹最为出名和常见，石家庄赵县东南和邢台宁晋县交界处饸饹也较为常见。

四、综合释义

北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧成长条﹐煮着吃。也称河漏。李季《王贵与李香香》第一部五：“放着白面你吃饸饹，看上王贵你看不上我！”中国歌谣资料《内蒙古民歌·诉苦歌》：“婆婆让我压饸饹，大姑子让我擀面条。”

五、关于饸饹的成语

伯道无儿  不齿于人  不名一钱  不期而然  不期然而然  不为已甚

六、关于饸饹的词语

伯道无儿  不齿于人  不名一钱  不期而然  不为已甚  仓皇出逃

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