1、牛肉汤，油麦菜，西红柿。
2、油麦菜冼净，香菜冼净切碎。
3、牛肉汤倒入砂锅中。
4、油麦菜，柿子块倒入砂锅中。
5、加入盐，清水上火煮开。
6、锅开后，下面片，小火煮。
7、煮至面片成熟即可。
8、小贴士砂锅外面一定要擦干，保证受热均匀。