第一、 准备豇豆角、猪肉和葱。
第二、 将豇豆角去根,清洗干净后切成寸段,将肉切成片,将葱切成小段。
第三、 锅中放入适量的食用油,烧热后,放入葱炝锅。
第四、 将肉片放入锅中,翻炒均匀,炒至肉片发白。
第五、 将豇豆角放入锅中,加入适量的酱油、盐和少许水,豇豆角要多炒一会,以免中毒,炒到软烂,用铲子一切就断,就可以出锅了。
第一、 准备豇豆角、猪肉和葱。
第二、 将豇豆角去根,清洗干净后切成寸段,将肉切成片,将葱切成小段。
第三、 锅中放入适量的食用油,烧热后,放入葱炝锅。
第四、 将肉片放入锅中,翻炒均匀,炒至肉片发白。
第五、 将豇豆角放入锅中,加入适量的酱油、盐和少许水,豇豆角要多炒一会,以免中毒,炒到软烂,用铲子一切就断,就可以出锅了。