焦炭亦称“焦块”、“焦渣”。煤在锅炉炉内加热到850摄氏度以上时，随着温度升高，煤中的有机物分解，其中挥发性产物逸出后，残留下的不挥发产物就是焦炭。烟煤在隔绝空气的条件下，加热到950到1050摄氏度，经过干燥、热解、熔融、粘结、固化、收缩等阶段最终制成焦炭。

焦炭的主要用途：

1、是炼焦最重要的产品，大多数国家的焦炭百分之90以上用于高炉炼铁，炼铁高炉采用焦炭代替木炭。

2、用于铸造与铜、铅、锌、钛、锑、汞等有色金属的鼓风炉冶炼，起还原剂、发热剂和料柱骨架作用。 

3、冶炼工业，少量用于制取碳化钙、二硫化碳、元素磷等。在钢铁联合企业中，焦粉还用作烧结的燃料。焦炭也可作为制备水煤气的原料制取合成用的原料气。   

4、焦炭除大量用于炼铁和有色金属冶炼外，还用于铸造、化工、电石和铁合金。