升是容积单位，斤是质量单位，不能换算，除非知道密度。7l水等于3.4斤，因为水的密度ρ=1000千克/立方米，且1升=0.001立方米。那么根据质量=体积*密度这个公式，可得，水的质量=水的体积*水的密度=1.7升*1000千克/立方米=0.0017立方米*1000千克/立方米=1.7千克=3.4斤。
水的密度为1kg/dm^3、沸点为99.975℃、凝固点为0℃、三相为0.01℃、比热容为4.186kJ/（kg·℃）、临界温度为374.2℃。
质量的计算公式
1、密度计算公式：密度=质量/体积，即ρ=m/V。
2、重力计算公式：重力=质量*重力加速度，即G=mg。
3、牛顿第二定律计算公式：合力=质量*加速度，即F=ma。