蛎黄的其他释义是：1.腌制的牡蛎肉。

蛎黄的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看蛎黄详细内容】

腌制的牡蛎肉。蛎黄[lìhuáng]⒈腌制的牡蛎肉。

二、引证解释

⒈腌制的牡蛎肉。引明李时珍《本草纲目·介二·牡蛎》：“南海人以其蠣房砌墙，烧灰粉壁；食其肉，谓之蠣黄。”清李调元《南越笔记·蠔》：“生食曰蠔白，醃之曰蠣黄，味皆美。”

三、汉语大词典

腌制的牡蛎肉。明李时珍《本草纲目·介二·牡蛎》：“南海人以其蛎房砌墙，烧灰粉壁；食其肉，谓之蛎黄。”清李调元《南越笔记·蚝》：“生食曰蚝白，腌之曰蛎黄，味皆美。”

四、辞典修订版

牡蛎的肉。明．李时珍《本草纲目．卷四六．介部．牡蛎》：「集解：时珍曰：『南海人以其蛎房砌墙，烧灰粉壁。食其肉，谓之蛎黄。』」

五、关于蛎黄的词语

黄粱梦  白草黄云  过时黄花  黄耳传书  黄风雾罩  黄金世界

六、关于蛎黄的造句

1、烧海参、炸蛎黄、蒸扇贝、炒虾酱，还有海菜包子、手擀鱼面和海青虾汤，顾嫂边做边给客人传授怎么做。

2、蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、炸蛎黄等，都是海鲜类的。

3、烧蛎黄，牡蛎肉为主料，用鸡蛋作配料，色呈金黄，脆嫩而有鲜味。

4、元宵前后的牡蛎是最肥美的，特别是野生的牡蛎，蛎黄足足的，生吃和做汤都很鲜。

5、海鲜、烤蛎黄、海阳大饽饽、海阳包皮汤。

6、牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、蚝白、海蛎子。

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