酒精和什么反应生成水

2024-06-24 16:52:35

乙醇(Ethanol)俗称酒精,是一种有机物,是最常见的一元醇。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。

所以酒精和很多物质起化学反应都能生成水。

1、大多数氧化剂。如:氧气、臭氧;

2、 与酸发生酯化反应。如乙酸,硝酸等;

3、与浓硝酸受热170摄氏度, 发生消去反应;

4、乙醇本身之间脱水反应。浓硝酸受热140摄氏度等。

这几个反应都可以生成水。