孕妇可以吃韭菜,韭菜中的纤维素和硫化物,能够补充身体所需要的的营养物质,有利于早期胚胎的发育,另外还具有通便效果,能够缓解妊娠期由于子宫压迫直肠而引起的便秘。但是孕妇不能吃太多韭菜,韭菜有加强子宫收缩的作用,食用太多,会增加流产的风险。
韭菜,(学名:A.tuberosumRottl.exSpreng.)别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。