秋刀鱼怎么煎 煎秋刀鱼的做法

2024-06-24 04:03:33

1、秋刀鱼去肚去囊,洗净。

2、加盐、料酒和姜丝抹匀,腌制半小时。

3、淀粉鸡蛋拌匀。

4、鸡蛋淀粉液,抹匀秋刀鱼。

5、中火煎炸至两面金黄。

6、挤入柠檬汁,花椒粉和胡椒粉,装盘即可。