酒曲的英语是：Koji。

酒曲的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看酒曲详细内容】

酒曲jiǔqū。(1)酿酒用的曲。酒曲[jiǔqū]⒈酿酒用的曲。英distiller’syeast;

二、引证解释

⒈酿酒用的发酵物。引沈从文《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》：“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”

三、国语辞典

一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中，有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合，边喝边唱。歌词多即兴编唱，内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一，开朗明快。酒曲[jiǔqǔ]⒈一种民歌。概指民间喜庆饮酒时所唱的风俗性歌曲。流传于各个民族中，有不同的名称。每逢婚礼、节日、亲友团叙等场合，边喝边唱。歌词多即兴编唱，内容多为祝福、赞美、劝酒等。曲调各地不一，开朗明快。法语levuredevin,levuredebière

四、其他释义

酿酒用的曲。

五、关于酒曲的词语

艰难曲折  旁通曲畅  旁指曲谕  千里一曲  耸肩曲背  委曲求全

六、关于酒曲的诗词

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