宁夏特产宁夏最有名的地方特产，首推枸杞、甘草、贺兰石、滩羊裘皮、发菜五种，因颜色分别是红、黄、蓝、白、黑，所以又称五宝：
发菜：产于同心、中宁、海原一带荒漠、半荒漠地区，体细长，色黑亮新鲜发菜呈蓝绿色或褐色；甘草：又名甜草，有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能；枸杞：宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外，常服能润肺清肝、滋肾、祛风、明目、强筋骨；贺兰石：产于贺兰山，质地细密、刚柔相宜、紫绿相间，用其雕刻的贺兰砚，具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点；滩羊裘皮：宁夏特产毛皮，以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。