斫鲙的结构是:斫(左右结构)鲙(左右结构)。
斫鲙的拼音是:zhuókuài。注音是:ㄓㄨㄛˊㄎㄨㄞˋ。词语解释是:1.亦作'斫脍'。2.薄切鱼片。斫鲙[zhuókuài]⒈亦作“斫脍”。⒉薄切鱼片。引证解释是:⒈亦作“斫膾”。薄切鱼片。引唐段成式《酉阳杂俎·物革》:“进士段硕尝识南孝亷者,善斫鱠,縠薄丝缕,轻可吹起,操刀响捷,若合节奏。”唐郑谷《漂泊》诗:“鱸鱼斫膾输张翰,橘树呼奴羡李衡。”膾,一本作“鱠”。宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗:“冷气射屋汗收额,便教斫鱠倾大白。”宋陆游《秋兴》诗:“白头韭美醃虀熟,赬尾鱼鲜斫鱠成。”。网络解释是:斫鲙斫鲙是一个汉语词语,拼音是zhuókuài,意思是薄切鱼片。7、综合释义是:亦作“斫膾”。薄切鱼片。唐段成式《酉阳杂俎·物革》:“进士段硕尝识南孝亷者,善斫鱠,縠薄丝缕,轻可吹起,操刀响捷,若合节奏。”唐郑谷《漂泊》诗:“鱸鱼斫膾输张翰,橘树呼奴羡李衡。”膾,一本作“鱠”。宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗:“冷气射屋汗收额,便教斫鱠倾大白。”宋陆游《秋兴》诗:“白头韭美醃虀熟,赬尾鱼鲜斫鱠成。”。8、汉语大词典是:亦作“斫脍”。薄切鱼片。唐段成式《酉阳杂俎·物革》:“进士段硕尝识南孝廉者,善斫鲙,縠薄丝缕,轻可吹起,操刀响捷,若合节奏。”唐郑谷《漂泊》诗:“鲈鱼斫脍输张翰,橘树呼奴羡李衡。”脍,一本作“鲙”。宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗:“冷气射屋汗收额,便教斫鲙倾大白。”宋陆游《秋兴》诗:“白头韭美腌齑熟,赪尾鱼鲜斫鲙成。”。9、国语辞典是:将鱼肉切成薄片。斫鲙[zhuókuì]⒈将鱼肉切成薄片。引唐·段成式《酉阳杂俎·卷四·物革》:「进士段硕尝识南孝廉者,善斫鲙,縠薄丝缕,轻可吹起,操刀响捷,若合节奏。」宋·陆游〈秋兴〉诗一二首之六:「白头韭美腌虀熟,赪尾鱼鲜斫鲙成。」。
斫鲙的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看斫鲙详细内容】
1.亦作'斫脍'。2.薄切鱼片。斫鲙[zhuókuài]⒈亦作“斫脍”。⒉薄切鱼片。
二、引证解释
⒈亦作“斫膾”。薄切鱼片。引唐段成式《酉阳杂俎·物革》:“进士段硕尝识南孝亷者,善斫鱠,縠薄丝缕,轻可吹起,操刀响捷,若合节奏。”唐郑谷《漂泊》诗:“鱸鱼斫膾输张翰,橘树呼奴羡李衡。”膾,一本作“鱠”。宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗:“冷气射屋汗收额,便教斫鱠倾大白。”宋陆游《秋兴》诗:“白头韭美醃虀熟,赬尾鱼鲜斫鱠成。”
三、网络解释
斫鲙斫鲙是一个汉语词语,拼音是zhuókuài,意思是薄切鱼片。
四、综合释义
亦作“斫膾”。薄切鱼片。唐段成式《酉阳杂俎·物革》:“进士段硕尝识南孝亷者,善斫鱠,縠薄丝缕,轻可吹起,操刀响捷,若合节奏。”唐郑谷《漂泊》诗:“鱸鱼斫膾输张翰,橘树呼奴羡李衡。”膾,一本作“鱠”。宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗:“冷气射屋汗收额,便教斫鱠倾大白。”宋陆游《秋兴》诗:“白头韭美醃虀熟,赬尾鱼鲜斫鱠成。”
五、关于斫鲙的成语
采椽不斫 郢人斫垩 斫雕为朴 郢人斤斫 轮扁斫轮 破觚斫雕
六、关于斫鲙的诗句
赢得持螯斫鲙 已办寻盟临斫鲙 赏花斫鲙言犹在 秋风斫鲙天 斫鲙亭前水自流 斫鲙亭前水自流
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