白兰地的国语辞典是:一种酒。为英语brandy的音译。通常由葡萄酒蒸馏制成,含酒精约百分之五十至六十,酒性很烈。白兰地[báilándì]⒈一种酒。为英语brandy的音译。通常由葡萄酒蒸馏制成,含酒精约百分之五十至六十,酒性很烈。
白兰地的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、网络解释 【点此查看白兰地详细内容】
白兰地(高度蒸馏酒)白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。
二、综合释义
酒精含量较高的一种果酒,可兼作兴奋剂。曹禺《北京人》第三幕:“果然由通大客厅的门口走进一个警察,后面随着曾霆,非常惭愧的颜色,手里替他拿着半瓶白兰地。”夏衍《克农同志二三事》:“他平常能喝一瓶白兰地。”
三、汉语大词典
[英brandy]用葡萄、苹果等汁酿制成的酒。含酒精量较高。曹禺《北京人》第三幕:“果然由通大客厅的门口走进一个警察,后面随着曾霆,非常惭愧的颜色,手里替他拿着半瓶白兰地。”夏衍《克农同志二三事》:“他平常能喝一瓶白兰地。”
四、辞典简编版
一种以水果酿制成的蒸馏酒。通常以葡萄酿成,也有用樱桃、梅子、桃子等酿成。含酒精约百分之五十至六十,酒性很烈。§英borandy
五、关于白兰地的成语
春兰秋菊 桂馥兰香 兰艾难分 兰熏桂馥 义结金兰 兰情蕙性
六、关于白兰地的法语
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