腊肉是中国的传统美食，一年四季都可以吃到。有人身处异乡，能吃到家乡的腊肉不容易！不少人困惑，腊肉可以邮寄吗？关于，腊肉能快递吗？腊肉可以邮寄吗？本网小编来为您一一解答！

腊肉能快递吗

腊肉可以快递。邮政的快递要求是，经过妥善包装的少量腊肉，且不会发生腐坏变质的，可以收寄，但只能陆运，不能空递。食品类快件收寄是有要求的：必须是正式原包装或真空包装才可以寄出；属于腌渍类食品（如腊肉、腊肠、泡椒等）只能通过陆运干线运输，也是需要真空包装的；所有蛋类食品（鸡蛋、鸭蛋等）生的都不可以收寄，熟的可以哦。

腊肉可以邮寄吗

腊肉是可以邮寄的。市邮政局工作人员介绍，根据我国邮政寄递的相关规定，禁止邮寄或不得在邮件中违章夹寄的物品包括易燃易爆易腐蚀等14类物品，如打火机、电池等。那么自己腌制的腊肉、腊肠等能不能寄呢？相关负责人表示，经过妥善包装的少量物品，且不会发生腐坏变质的，可以收寄，但只能陆运，不能空递。另外，化妆品的寄递同样要求包装完妥，且限定少量运输，寄递时应确保衬垫物具有吸水性。寄递物品如有疑问，你可拨打11185询问，或到就近的邮政局、邮政所当面了解。

腊肉怎么做好吃

1.泡水法和水煮法：

把腊肉洗净后用温水泡至发软，或者放入开水里煮5分钟以上，然后再取出切片炒成菜。以上两种方法虽然也比较常用，但并不是处理腊肉的最佳方法，因为泡水或开水煮都会导致腊肉的香味和营养严重流失，而且最后炒好的腊肉口感也不怎么好。

2.蒸制法：

无数次的实践都证明蒸制法处理腊肉效果最好，腊肉的香味和营养都不会有太大损失，炒出的菜香而适口。把腊肉洗净放入蒸碗内，倒入适量黄酒、清水、葱段和姜片，入蒸锅里大火蒸40分钟至1小时，然后再取出切片炒成菜。如果你家的腊肉咸味较重，可以先用温水泡一段时间，让咸味降低一些再入锅蒸透。

3.补充说明：

1、浸泡和蒸制所需时间请根据腊肉块的大小灵活掌握。

2、把腊肉切成薄片再蒸能节省时间，但腊肉的香味会损失较多，炒出的腊肉也会逊色很多。

3、按上述方法蒸好的腊肉完全可以直接切片食用，但入锅做出炒菜会更加好吃些。