黑芝麻大家应该不会陌生那,经常可以在各种食物之中看到,那么黑芝麻是否可以和牛奶一起吃呢？两者一起吃好吗？下面我们来一起介绍下吧！

黑芝麻和牛奶可以一起吃吗

黑芝麻加牛奶,营养丰富又全面.黑芝麻有显着的医疗保健作用.黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老.有润五脏,强筋骨、益气力等作用.可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少.

而牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,如果你早上空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜.而把黑芝麻糊和牛奶一起吃,可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收.

和什么搭配比较好

黑芝麻与糯米黑米搭配吃最好.

用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷.如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、可以瘦身;糯米可以活血养颜,富含膳食纤维的糯米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等.

做法如下

原料:

主料:黑芝麻200克、黑米100克、糯米100克.

调料:白糖

步骤:

(1)准备原料:主料不可以缺少.黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜.黑米是滋补佳品.糯米不能缺,起黏糊的作用.

(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机)

(3)调制:每次三勺,加半勺白糖,适量水.最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠.稠到一定程度就可以了.

黑芝麻推荐吃法

吃法一、芝麻木耳茶

生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,装瓶备用.每次取5克,沸水冲代茶饮.此茶能凉血止血,对血热便血、痢疾下血有食疗作用.

吃法二、芝麻杏仁蜜

黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,捣烂成泥,与白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆内,上锅隔水蒸2个小时,离火,冷却.每日2次,每次2~4匙,温开水配服.能补肝益肾、润肺止咳,是支气管哮喘病人的食疗方,并有一定防癌作用.

吃法三、黑芝麻枣粥

粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,锅内水烧热后,将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅,先用大火烧沸后,在改用小火熬煮成粥,食用时加糖调味即可.特点:芳时扑鼻,甜润可口,具有补肝肾、乌发等食疗效果.