五味子茶在韩国是非常知名的茶品,由基是到了夏天是解暑的圣茶,不过国内对于它的使用却相对要少一些,五味子茶本身功效诸多男女皆宜,喜欢品尝的朋友可以尝尝它不错的味道。
五味子茶韩国怎么喝
五味子顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。
在韩国,人们最常喝的茶大致分为两种,一种是水果茶,比如大家最熟悉的柚子茶,另一种则是药茶,比如五味子茶,在韩国有很多卖五味子茶的,为了方便还推出许多速溶的五味子茶,但怎么也比不上仁寺洞茶馆里五味子茶的味道。
我去韩国的时候正是冬天,那时也能喝到五味子茶,但朋友和我说,冬天她们这里喝红参茶,夏天一般喝五味子茶的比较多。五味子顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。
中医认为,五味子味酸甘性温,归肺、心、肾经,有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,是较好的滋补强壮药,对于体质虚弱、久咳虚喘、口燥咽干、止汗,缓解疲劳等作用。五味子的养生保健用量为每日3~5克。
五味子茶韩国传统名茶
喝法一:材料:五味子,梨,蜂蜜,水,将五味子洗净,放入加有水的锅中,大伙煮开后转小火煮30分钟左右,梨洗净去皮切成小块,待煮好的茶不热了,放入蜂蜜拌匀即可,可以饮用。
喝法二:五味子5-10克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮,酸酸甜甜,味道很好。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
喝法三:北五味子3~5克,绿茶0.5~1.5克,蜂蜜25克。≮用法≯北五味子用文火炒至微焦,与绿茶一起用沸水冲泡5分钟,趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂,分3次温服。≮功效≯振奋精神,补肾益肝。适用于腿软乏力,耳鸣,精神衰弱,慢性肝炎,肝虚目眩,视力减退。
五味子茶的五种味道
五味子茶就是用五味子泡的茶。五味子被称有甜,咸,酸,辣,苦五种味道,所以叫做五味子。五味子的命名就是根据其有酸、甜、苦、辣、咸这五种味道而来的。每个人的味觉不同,吃出的味道可能也不相同,且这个并没有什么特殊的意义的,因为每个人的味觉不同,对五味子五种味道的感知就不太一样的。
五味子的花粉食用
五味子的花粉
第1步可以用温水送服。
第2步也可以放在嘴巴里细细的咀嚼,然后用水漱口。
第3步也可以将花粉与蜂蜜混合用温水冲开,服用。
食用五味子的花粉时,最好在早上或晚上空腹食用,那样效果会更好。若在饭前食用了蜂蜜花粉后,胃里不舒服时,则要改在饭后半小时再服用,那样就不会有胃难受的反应了。
五味子粥
配料:五味子10克、大米2两做法:大米、五味子,一起文火熬制。
功效:五味子可以养肝、补肾,大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
二子酒饮用
原料:菟丝子100g,五味子50g,低度白酒100ml。
制法:将菟丝子择干净,洗干净、沥干,嗮去水分,而五味子要剔除它的蒂部,洗干净、嗮干后,与菟丝子一起放入酒瓶内,加入酒后,每天记得摇晃一次,在菟丝子与五味子浸泡10d后开始饮用。
吃法:2次/天,每次15ml。
功效:补肾宁心,收敛固涩。
主治:肾虚者,更年期者,本道食疗对更年期及肾虚不足者,出现的性欲减退,入夜尿频次数增多,小便失禁,心烦意乱,心悸失眠,多梦等症,都是效果飞车显着的。