凉拌的国语辞典是：菜肴冷食的调理方法，如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。凉拌[liángbàn]⒈菜肴冷食的调理方法。例如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

凉拌的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、基础解释    【点此查看凉拌详细内容】

把食品加调料拌和凉着。

二、引证解释

⒈亦作“凉拌”。⒉将食品加佐料冷拌。例如：凉拌豆腐。⒊指冷拌的菜。多用来下酒。例如：一个大盘凉拌，两个热炒。

三、综合释义

亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。网络释义作为“怎么办”的回答，它是“随便，无所谓”的意思1、使用场景：在表明无奈的态度时会用到。2、例句：还能怎么办？凉拌呗。凉拌[liángbàn]菜肴冷食的调理方法。如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。网络释义作为“怎么办”的回答，它是“随便，无所谓”的意思1、使用场景：在表明无奈的态度时会用到。2、例句：还能怎么办？凉拌呗。

四、辞典简编版

用冷食菜肴加料拌和的调理方式。 【造句】凉拌竹笋、凉拌黄瓜

五、关于凉拌的近义词

烹煮

六、关于凉拌的英语

bitterherbs

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