凉拌的汉语大词典是：亦作“凉拌”。(1).将食品加佐料冷拌，如：凉拌豆腐。(2).指冷拌的菜。多用来下酒，如：一个大盘凉拌，两个热炒。

凉拌的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看凉拌详细内容】

⒈亦作“凉拌”。⒉将食品加佐料冷拌。例如：凉拌豆腐。⒊指冷拌的菜。多用来下酒。例如：一个大盘凉拌，两个热炒。

二、网络解释

凉拌凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有：凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。

三、综合释义

亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。如：凉拌豆腐。指冷拌的菜。多用来下酒。如：一个大盘凉拌，两个热炒。网络释义作为“怎么办”的回答，它是“随便，无所谓”的意思1、使用场景：在表明无奈的态度时会用到。2、例句：还能怎么办？凉拌呗。凉拌[liángbàn]菜肴冷食的调理方法。如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。网络释义作为“怎么办”的回答，它是“随便，无所谓”的意思1、使用场景：在表明无奈的态度时会用到。2、例句：还能怎么办？凉拌呗。

四、其他释义

把凉的食品加调料拌和：～菜ㄧ～粉皮ㄧ黄瓜可以～着吃。

五、关于凉拌的成语

斗牙拌齿  拌嘴斗气  避凉附炎  满目凄凉  说风凉话

六、关于凉拌的词语

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