燎炙意思是什么

2024-10-01 23:39:58

燎炙的解释是:1.一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。2.烘烤。燎炙[liáozhì]⒈一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。⒉烘烤。

燎炙的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、基础解释    【点此查看燎炙详细内容】

一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。烘烤。

二、引证解释

⒈一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。引《淮南子·齐俗训》:“煎熬燎炙,齐味万方。”⒉烘烤。引北魏贾思勰《<齐民要术>序》:“民惰窳,少麤履,足多剖裂血出,盛冬皆然火燎炙。”

三、综合释义

一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。《淮南子·齐俗训》:“煎熬燎炙,齐味万方。”烘烤。北魏贾思勰《<齐民要术>序》:“民惰窳,少麤履,足多剖裂血出,盛冬皆然火燎炙。”

四、汉语大词典

(1).一种烹饪法。将肉类等食品放在火上烧烤。《淮南子·齐俗训》:“煎熬燎炙,齐味万方。”(2).烘烤。北魏贾思协《〈齐民要术〉序》:“民惰窳,少粗履,足多剖裂血出,盛冬皆然火燎炙。”

五、关于燎炙的成语

厝火燎原  纵风止燎  热可炙手  炙肤皲足  炙手可热  火烧火燎

六、关于燎炙的词语

厝火燎原  纵风止燎  风吹日炙  残槃冷炙  热可炙手  雨淋日炙

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