花甲很容易有沙子。

花甲是一种生活在浅海海底的，带有甲壳的软体动物，在捕食的过程中很容易带进沙子，因此花甲中很容易有沙子，一般食用花甲之前是需要进行去沙养殖的，这样食用起来次啊不会影响口感。

1、吃花甲的时候吃到有沙子的话，需要立即将沙子连带花甲一起吐出来，以免嚼食沙子出现口腔不适的情况。

2、若是不小心将沙子吃下去了问题也不是很大，沙子会跟随粪便一起排出，可以食用一些富含纤维素的食物促进肠道中的沙子排泄。

活的花甲会自己吐沙。

活的花甲在周围环境很安静的时候会伸出触角出来捕食或者是蠕动，在触角运动的情况下会将花甲贝壳内和裙边的沙子带出，因此活的花甲会自己吐沙，但是死亡了的就不会了。

1、用海盐配置一盆海水，将花甲平铺在盆子底下，使水面微微高过花甲顶部，然后将盆子放在阴凉的地方，盖一张报纸，静置一天或者是一夜，花甲中的沙子基本上都被吐出来了。

2、也可以将花甲倒在沸水中，带花甲开壳之后，立即捞出，在流动的清水中将开壳的花甲中的沙子冲洗干净。

1、花甲不吃已经死亡很久的，如果是刚刚死亡的花甲，可以立即清洗干净之后再烹饪食用，注意多煮一下，并且放一些白酒杀菌，并且注意不喝煮花甲的汤。

2、花甲性寒，食用会增加肠道的滑利性，所以不能和其他的寒性食物一起食用，并且本身腹泻或者是体质虚寒的人群也不能食用。

3、花甲中蛋白质含量比较高，因此对蛋白质过敏或者是花甲过敏的人群食用之后很容易过敏，本身体质敏感的人群也不建议食用花甲。

4、花甲性寒不能吃太多，一次食用200到300克左右就很好了，不要吃得太多，还会影响体质情况。