马黛茶最好是想要提神的时候喝，因为马黛茶是一种富含咖啡因的泡腾茶,初饮提神,而后有烟熏的香气。
马黛茶是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物，马黛树一般株高3-6米，野生的可达20米，树叶翠绿，呈椭圆形，枝叶间开雪白小花，生长于南美洲。