瑶柱乳鸽汤做法：
食材：瑶柱，乳鸽。
步骤：
1、瑶柱用温水泡洗一下撕开，乳鸽清洗干净。
2、所有食材放进炖盅里，注上大约6碗清水后放进姜片，炖盅遮上盖，用一个蒸锅隔水炖2个小时左右。
3、放少量的盐调味。
4、起锅，盛起饮用。