会发黑。铝锅发黑的原因是铝比铁更活泼，铝锅碰上了含有铁盐的水，铝就能替换出铁，替换出来的铁附属在铝锅上。解决方法是将新鲜的苹果皮放入祸中，加水适量，煮沸1刻钟，然后用清水冲洗，之后铝锅就会变得光亮如新。