边炉的网络解释是：边炉火锅即广府人称的“边炉”，在潮州的叫法曰“转炉”。它是冬天用以暖菜及暖汤水的盛具。它之称炉，是因为结构像一只炉子。现在的火锅一般都用铝制成，比较轻便，价钱也较为廉宜。但潮州的火锅过去是一种锡器，都用锡铸成，有的还加雕花纹，做得十分考究。

边炉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看边炉详细内容】

即火锅、暖锅：打边炉｜边炉蚬子羹。边炉[biānlú]⒈即火锅、暖锅。例打边炉。边炉蚬子羹。

二、引证解释

⒈亦作“边罏”。火锅的别称。引明陈献章《南归寄乡旧》诗：“生酒鱘鱼会，边罏蜆子羹。”陈迩冬《空街》诗：“空街陈列着褪色的货物，铜边炉、锡锅、白铁铗子。”

三、综合释义

亦作“边罏”。火锅的别称。明陈献章《南归寄乡旧》诗：“生酒鱘鱼会，边罏蜆子羹。”陈迩冬《空街》诗：“空街陈列着褪色的货物，铜边炉、锡锅、白铁铗子。”

四、汉语大词典

亦作“边垆”。火锅的别称。明陈献章《南归寄乡旧》：“生酒鲟鱼会，边垆蚬子羹。”陈迩冬《空街》诗：“空街陈列着褪色的货物，铜边炉、锡锅、白铁铗子。”

五、关于边炉的诗词

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六、关于边炉的诗句

边炉蚬子羹  边炉瀹海膻  龟甬边炉宿

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