荞麦的结构是：荞(上下结构)麦(上下结构)。

荞麦的拼音是：qiáomài。注音是：ㄑ一ㄠˊㄇㄞˋ。词性是：名词。

荞麦的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看荞麦详细内容】

1.荞麦。荞麦[qiáomài]⒈荞麦。

二、基础解释

1.植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。2.这种植物的子实。

三、引证解释

⒈一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生，呈心脏形，有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形，有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。引唐白居易《村夜》诗：“独出前门望野田，月明蕎麦花如雪。”明李时珍《本草纲目·穀一·荞麦》：“蕎麦南北皆有，立秋前后下种，八九月收刈，性最畏霜。”清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗：“三两茅棚嵌碧螺，坡边蕎麦水边禾。”

四、国语辞典

植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。荞麦[qiáomài]⒈植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。英语buckwheat德语Soba,Buchweizen法语Sarrasin(plante)​

五、关于荞麦的成语

麦丘之祝  麦秀两岐  麦秀黍离  兔葵燕麦  兔丝燕麦  麦穗两歧

六、关于荞麦的诗句

月明荞麦花如雪  荞麦铺花白  荞麦亦已华  荞麦露花深  荞麦露花深  荞麦桐油

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