盎司是一种英制的重量单位，以前也称为英两或两，现在也叫盎斯，港译“安士”或“盎司”。但也有一种另外的情况，比如在印刷电路板的制作当中，就用盎司来表示铜箔的厚度，这里的1盎司铜箔表示在一平方英尺的面积上铺重量一盎司的铜，相当于0.034毫米或1.3mil。

盎司的由来

盎司（àngsī）既是重量单位又是容量单位。

最早是饮用不同的酒，选用不同的酒杯，杯的容量是最为重要的，历史上用盎司（英语是Ounce，简写成oz）作为酒的液量单位。英美单位制都有这一单位，略有不同，如英制1盎司为28.41ml；美制1盎司为29.57ml。16盎司折合1品脱（美制）。

国际单位制，用毫升数表示酒具的容量。30ml代替原先为1盎司的容量。

美国不使用公制度量衡。一磅大约是 454 克，相当于十六盎司。一磅约为一品脱（不到 0.5升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”。一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样；在英制度量衡中，一品脱约合 20盎司，因此这句俗语对于英制单位不适用，虽然英制液量盎司大约比美制液量盎司要少4%。所以我们既使用液量盎司也使用干量盎司来测量重量，并且它们在英制和美制度量衡中也是不同的。

盎司，英语ounce的音译。英制质量单位。

常衡：1常衡盎司=(1/16)常衡磅=28.3495克；

金衡或药衡：1金、药衡盎司=(1/12)金、药衡磅=31.1035克。

一般常见的有：食品罐头在标示净重xxxg（克）后，有xxxoz（盎司）的标注；国际金价就是以1盎司=31.1035克来计价的。

盎司的换算关系

常衡盎司：重量单位。整体缩写为oz.av。

1盎司=28.350克

1盎司=16打兰（dram）

16盎司=1磅（pound）

金衡盎司：重量单位。整体缩写为oz.tr（英）、oz.t（美）。常见于金银等贵金属的计量中。

1盎司=31.1035克

12盎司=1 lbs磅

药衡盎司：重量单位，整体缩写为ap oz。

1盎司=31.1030克

液体盎司：容量计量单位，符号为oz

1英制液体盎司=28.41毫升

1美制液体盎司=29.57毫升