dessert，它可以是甜食的总称(不可数)，也可以指具体的某个甜食(可数)。

如：He finished his dessert and patted his paunch.他吃完甜点，拍了拍他的大肚子。

可数和不可数

从定义来看，可数名词用来表示"可以数的通的东西"，不可数名词表示"数不通的东西".这样就已经能区别出一大部分了.有时候会碰到自己以为能数的通的东西却是不可数名词，那么注意一下就可以了(基本上不用死记，看了之后就会有印象的);例如: apple，苹果，可数;rice，大米，不可数;可数名词有复数形式(一般后面接s或者es)，也有一些可数名词的复数形式与原形相同(相对而言，非常少);所对应的表示其程度的修饰词也会有所差异，看到了，可以帮助自己记忆.例如:much和many分别修饰可数和不可数.一些特殊情况，只要过了目.基本不会忘，当你掌握了一般情况的时候.

含义不同

不可数名词是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西；它一般没有复数形式，只有单数形式，它的前面不能用不定冠词a / an 。

可数名词是指能以数目来计算，可以分成个体的人或东西；因此它有复数形式，当它的复数形式在句子中作主语时，句子的谓语也应用复数形式。

用法不同

若要表示它的个体意义时，一般要与一个名词短语连用，相当于中文里的【数词+（量词）+ 名词】，其中的量词意义依与具体的名词搭配而定。

有单数和复数两种形式。指一个人或一件事物时，用单数形式；指两个或多个人或事物时用复数形式。

意义不同

不可数名词 uncountable noun 常用缩写为un。当不可数名词使用复数形式时，其意思会有变。如glass玻璃，glasses眼镜。或有泛指所有同类事物，如fruit水果，fruits（各种）水果。用法意思需要根据实际来看。

名词根据其可数性可分为可数名词（Countable Noun）和不可数名词（Uncountable Noun）。可数名词即指可以分为个体，且可直接用数目进行计数的名词，如课桌、风筝、女孩、房间、学校等。名词可缩写为[N]。