珍珠丸子是四川内江著名的汉族特色甜食小吃，晶莹发亮，耙质绵软，香甜可口。内江的珍珠丸子更多的是加入了各种肉馅，味道咸鲜。内江的珍珠粉耙却更多的赋予了甜蜜的感觉。珍珠丸子用到主要材料是糯米，糯米需要用清水浸泡四个小时。这样做出来的珍珠丸子更加可口。