苹果和玉米一个水果一个蔬菜类，两者完全不相关，很多人想问苹果和玉米是否可以煲汤呢？两者一起煲汤到底好不好呢？下面我们来一起介绍下！

苹果和玉米一起煲汤吗

可以的

苹果不仅可以调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，减肥，还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有

苹果蔷薇科属

多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好，建议我们应该合理适当的多吃一些苹果。

苹果营养价值：

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发

育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

适当吃苹果还有助于美容养颜。

苹果和玉米一起煲汤吗

煲汤方法

1.玉米洗净，切段。

2.苹果削皮切成小块。

3.猪骨在开水中削煮一下，去血水。

4.放少许盐，稍腌一下。

5.锅内放水，插上电。我是用电饭煲煲的。

6.开锅后再稍煲一个小时。倒入玉米段和蒜头。

7.半个小时后，倒入苹果块。

8.关电，放盐调味。

9.可以喝汤啦。

小贴士

有红枣的话再放几颗就更甜啦。

不用放油，这样的汤清淡。

营养价值

苹果和玉米榨汁后的营养价值已然很高，饮用可以为人体带来不少的好处，具有补气养血、愉悦心情、补脑、降血糖、降血压、美容护肤、抗衰老、保护心血管、减肥、安神、利尿消肿、宁心静气、促进消化、清洁牙齿、降胆固醇、将胆固醇、润肠通便、瘦身、提高免疫力、利胆、增强记忆力等功效，适当食用还可以治疗或缓解肥胖、皮肤干燥、气血不足、高血压、小便不畅、高血糖、神经衰弱、冠心病、动脉硬化、消化不良、心脏病、高胆固醇症、失眠、便秘、贫血、抑郁症、记忆力减退、心烦气躁、情绪不畅等不适病症。

苹果须知

吃苹果对健康带来的好处很多，但是也有许多要注意的地方。晚上不宜吃苹果，因为由于人体晚上代谢的影响，会导致苹果的营养流失，从而导致苹果失去价值。患有肠胃炎、肠胃溃疡等疾病的患者不宜吃苹果，由于苹果的刺激作用，会导致伤口不宜愈合，对病情康复不利。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用，由于苹果中含有较多的鞣酸，一同食用会导致蛋白质发生沉淀，这不仅会导致蛋白质的价值降低，而且还容易引起肠胃不适。

玉米须知

吃玉米同样有不少要注意的内容，饮食不当对健康也可能带来不利影响。吃玉米的时候，最好连同胚芽一同食用，因为胚芽的营养价值更高，食用后可以为人体带来不少的好处。发霉的玉米不可食用，由于发霉的影响，会导致玉米中产生大量的毒素，食用后会导致人体出现各种不适症状。玉米不可与田螺一同食用，会使人出现中毒反应，对健康非常不利。

吃玉米的注意事项

玉米的美味很多人都知道，但是吃玉米也要注意一些事项哦。

1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。

2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。此外，发霉的玉米还会降低免疫能力，所以发霉的玉米绝对不能食用。

3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，会引起身体不适；和田螺一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用，可提高蛋白质的吸收；和鸡蛋一起食用，可以防止胆固醇过高；和豆角一起食用，对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。