米酒的词性是：名词。

米酒的拼音是：mǐjiǔ。注音是：ㄇ一ˇㄐ一ㄡˇ。结构是：米(独体结构)酒(左右结构)。

米酒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释    【点此查看米酒详细内容】

米酒米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

二、综合释义

用米酿制的酒。《重修政和证类本草·米穀中·酒》：“酒有葡萄、秫、黍、秔、粟、麴、蜜等……诸酒醇醨不同，惟米酒入药用。”明李时珍《本草纲目·穀四·酒》：“米酒，苦、甘、辛，大热，有毒。”贺敬之《放歌集·回延安三》：“米酒油馍木炭火，团团围定炕上坐。”米酒[mǐjiǔ]用米酿制成的酒。 【造句】米酒是中国人作菜常用的佐料。

三、汉语大词典

用米酿制的酒。《重修政和证类本草·米谷中·酒》：“酒有葡萄、秫、黍、粳、粟、曲、蜜等……诸酒醇醨不同，惟米酒入药用。”明李时珍《本草纲目·谷四·酒》：“米酒，苦、甘、辛，大热，有毒。”贺敬之《放歌集·回延安三》：“米酒油馍木炭火，团团围定炕上坐。”

四、其他释义

用糯米、黄米等酿成的酒：米酒油馍木炭火，团团围定炕上坐。

五、关于米酒的造句

1、牧民拿出最好的米酒招待客人。

2、当白色菌丝形成后，豆腐块被放在咸的米酒中成熟。

3、晚饭在刘老师厅堂的八仙桌上进行，席间，各种腊肉，腊鱼，牛肉，腊鸡，腊鸭，满满的摆上了一桌，师母很高兴，热情为客人温好了米酒。

4、猕猴桃酒、桂花酒、乌梅酒、状元红、女儿红……在芦奇侠的酒吧里，出售的都是纯手工酿造的米酒和果酒，顾客主要是来理坑写生的美院师生和背包游客。

5、王烈和苏良回到酒宴上，又连饮了袍泽敬上的几碗这个时代浊如浑水的米酒，酒席总算散去，一干人马呼喝着南腔北调，各自回营房安睡。

6、江米酒中的凝乳酶是引起我国传统乳制品米酒奶凝乳的原因。

六、关于米酒的法语

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