发面的相关单词是:self-raisingflour、leavendough、leavenedpancake。
发面的拼音是:fāmiàn。注音是:ㄈㄚㄇ一ㄢˋ。词性是:名词。结构是:发(独体结构)面(独体结构)。
发面的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、基础解释 【点此查看发面详细内容】
面粉加水、面肥或发酵粉揉成团、放置发酵的过程发面fāmiàn经过发酵的面发面饼
二、引证解释
⒈亦作“发麵”。使面发酵。引《醒世姻缘传》第二二回:“晁夫人分付叫人发麫蒸饃饃,秤肉做下菜,要二十日用。”⒉发过的面。引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·重阳》:“京师重阳节花糕极胜。有油糖果炉作者,有发麫纍果蒸成者,有江米黄米捣成者,皆剪五色彩旗以为标帜。”《小说月刊》1981年第11期:“在一片惊呼声中,老石像一堆过了劲的发面,摊到了桌子底下。”⒊比喻体质虚胖,不结实。例如:别看他个儿大,是发面儿的。
三、网络解释
发面发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。
四、网友释义
发面,指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体。这时,面团的体积就会膨大,就发了起来。发面,也指经过发酵的面。发面,是在面食发展的过程中偶然被发现的,人类利用酵母发面的历史已有5000年了。
五、关于发面的造句
1、主体功能区是国土规划和区域发展战略的新理念和重大举措,其规划与建设给西部开发带来新的机遇和挑战,西部开发面临战略转型。
2、我以火锅的温暖,生煎包的热烈,生鱼片的鲜美,银耳羹的甜蜜,大馒头的圆润,发面饼的博大,向你表示真诚的祝福,祝你小年愉快,阖家幸福!
3、好鲜羊食品公司董事长樊济发面带微笑,侃侃而谈。
4、近日,安徽省定远县永宁中学百余名学生因被红蚂蚁叮咬,突发面部毒虫性皮炎。
5、她自认为在某些发面,一向不是神经太大条的人,可是一进屋这么半天了,她居然此刻才发现对方的存在,似乎对方一直有意无意地在降低自己的存在感一般。
6、八一八,发一发,八拜之交亲友发,八斗之才文化发;发面圆通人缘好,八面威风精神飒;八仙过海神通广,八方呼应为老大;八方来财财源滚,八面玲珑永远发!
六、关于发面的诗句
瑞光发面门 瑞光发面门 晞发面轻鸥 晞发面轻鸥 巧俭发面输陶朱 赧容发面颈
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