判断方法:
1、将美蓝染色液滴到红糖菌上，
2、用显微镜进行观察。
3、如果无色，说明是活的。
4、如果为蓝色，说明是死的。
红糖菌:红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素，并含有三种对人体有益的微生物。