蒸猪心时可以添加点什么配料

2024-06-16 10:23:27

蒸猪心时可以添加些红枣、姜、蒜等配料。

主料:

猪心500克。

调料:

食盐1勺,鸡精1勺,红枣8个,葱1根,姜3克,蒜2克,料酒2勺,生抽1勺。

做法:

1、猪心洗净切好备用;

2、红枣洗净,葱,姜,蒜切好备用;

3、把红枣,葱段,姜和大蒜放入,加盐,料酒,生抽拌均腌20分钟;

4、然后放入蒸屉,蒸30分钟;

5、蒸好后取出,加鸡精,撒上葱花即可。