芝麻球蒸着吃会胖吗

2024-06-16 09:45:50

不会,但不宜多吃, 芝麻球又称麻团,是一种著名的汉族小吃,属于油炸面食的一种,主料为糯米,寓意团团圆圆,口感微甜;

芝麻球做法:

1、糯米粉、澄粉、细糖混合一起;

2、冲入沸水后迅速拌匀,拌匀成团之后,取出用水搓揉均匀;

3、花生油於搓揉时,慢慢加入至均匀光滑;

4、分割成1个30克包入红豆粒馅搓圆;

5、外表沾湿后沾上白芝麻;

6、用约180度油炸至浮起着色均匀即可捞出。