可以通过以下方法：
将猪肉剁成肉馅；将香菇用水焯一下，剁碎备用；肉馅里放葱姜碎花，加入盐、味精、王守义十三香、少许白糖、酱油以调味，随后把调料和肉馅搅拌均匀，加香油少许，然后放豆油；再放入切碎的香菇和香菜，且香菜要后放，这样可以很好的提鲜；然后将饺子包好；再将饺子往锅中蒸熟即可。可以通过以下方法：
将猪肉剁成肉馅；将香菇用水焯一下，剁碎备用；肉馅里放葱姜碎花，加入盐、味精、王守义十三香、少许白糖、酱油以调味，随后把调料和肉馅搅拌均匀，加香油少许，然后放豆油；再放入切碎的香菇和香菜，且香菜要后放，这样可以很好的提鲜；然后将饺子包好；再将饺子往锅中蒸熟即可。