快递寄过来的泡沫箱海鲜，一般可以保存1-3天，如果泡沫箱严实没有破损，而里面又放了足够的冰块，那么保存5天也是可以的，但还是应该尽快将海鲜放进冰箱冷冻室保存为好。
海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。